Recetas

Un delicioso bistec de ternera, crudo por dentro y totalmente jugoso, es el sueño de todo gourmet. Nuestro objetivo es guiarle, desde la compra de los utensilios adecuados hasta la preparación de platos modernos y perfectos.


Pechuga de pavo

Pechuga de pavo

200 g de pechuga de pavo
100 g de brécol
3 brotes de espárragos
Tomates cherry
Mantequilla
Aceite de oliva virgen
Sal
suroviny

Preparación

Verter agua en la olla y añadir la lima (exprimida), el tomillo y un poco de aceite de oliva. Cortar la pechuga de pavo en filetes de aproximadamente 2 cm de grosor, colocarlos en el recipiente de vapor con las verduras y salpimentar. Cocinar durante 6-8 minutos. Calentar la mantequilla y verterla sobre los espárragos en un plato.

CONSEJO

En lugar de agua con lima y timón, también se puede usar caldo de pollo.